Морепродукты - это очень вкусно, полезно и питательно. Особенно если речь идет о креветках, которые являются чистым источником белка. Готовим вкусную закуску из этого продукта! Вам потребуются 4 деревянные шпажки.
Простой рецепт креветок на шпажках азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 268 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 268 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Азиатская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Тушение
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
Растительное масло 4 ст. л.
Укроп 4 веточки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Хлебные крошки 1/1, стакана
Чеснок 2 зубчика
Креветки (тигровы) 15 шт.
Пошаговое приготовление
Положите шпажки в холодную воду на 15 минут.
Чеснок очистите и измельчите.
Укроп вымойте и измельчите.
Перемешайте в миске хлебные крошки с чесноком, укропом, 1,5 столовыми ложками растительного масла. Приправьте солью и перцем по вкусу.
На каждую шпажку насадите равное количество креветок.
Обваляйте креветки в получившейся смеси. Обжарьте в оставшемся масле по 2,5 минуты с каждой стороны.