Простой рецепт земелаха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 612 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 612 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 125 гСахар 125 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко 1 столовая ложкаПшеничная мука 250 гКорица 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеЯйцо, масло, сахар и щепотку соли взбить в однородную массу, до растворения сахараДобавить одну ложку молока и еще раз все перемешатьВ несколько приемов всыпать просеянную муку и получившееся тесто убрать на 30 минут в холодильникСпустя 30 минут достать и раскатать толщина где - то 5-6 мм, укладываем на кулинарный коврик или пергаментную бумагу. Посыпаем смесью 2 столовых ложек сахара и корицы и сразу нарезаем сырое тесто на ромбики.Выпекать не более 15 минут при 180 градусах.