Красивый торт в виде самолета станет приятным сюрпризом для мальчишек на день рождения. Также его можно приготовить и на профессиональные праздники. Смотрите рецепт торта в виде самолета!
Лучшей основой для тортов с использованием мастики станут бисквитные коржи. Испечь вы можете их по рецепту приготовления на сайте: есть много вариантов бисквитного теста, я готовлю, как на шарлотку. Крем может быть заварным, масляным, белковый нужно хорошенько взбить. Также, чтобы приготовить торт в виде самолета, нужна, собственно, и мастика - разноцветная.
Количество порций: 5-6
Очень простой рецепт торта в виде самолета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 153 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 153 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Для детей
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на пять порций
- Коржи — 2-3 Штук
- Белковый крем — 250-300 Грамм
- Глазурь шоколадная — 250 Грамм
- Сироп — По вкусу
- Мастика — 250 Грамм
Пошаговое приготовление
- Советую перед тем как собирать из коржей торт, сделать из бумаги макет самолета, по которому будете собирать самолет.
- У меня получилось три достаточно больших бисквитных коржа, которые нужно порезать на несколько частей разного размера и формы. Примерьте части к схеме прежде, чем собрать торт.
- Любимым сироп пропитайте коржи, чтобы они не были сухими.
- Затем промажьте корж кремом.
- Собираем поэтапно весь самолет, смочив коржи сиропом и промазав кремом.
- Не забудьте все детали, чтобы придать торту действительно форму самолета - хвост и верхушку.
- Собранный торт сверху плотно и равномерно смажьте кремом (желательно при помощи кисточки пекарской).
- Чтобы мастика хорошо прилегала к торту и не растаяла, разведите глазурь (можете растопить шоколад со сливками, сливки должны быть жирными) и горячим кондитерским шпателем аккуратно смажьте весь самолет.
- Пока застывает глазурь (для этого можете отправить торт в холодильник), приготовьте мастику. Если мастика белая, добавьте краситель любой и разомните мастику до однородности цвета. Затем раскатайте ее тонко.
- Плотно накрываем мастикой самолет, при необходимости разорвите на части, места срезов потом прикроете мелкими декоративными частями.
- Остальная часть украшений зависит от вашей фантазии: можете сделать и иллюминаторы, кабину пилотов, обивку и прочее. Надпись зависит от тематики праздника. Я делала торт на день рождения мальчика.
- Торт в виде самолета готов. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Спасибо за угощение, буду пробовать
Owsgsiiu, batalova78, Т_Ованнисян и ещё 1-му нравится это. -
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Kmucashv нравится это. -
Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
-
УРА!!! Свершилось!
Я сделала торт в виде самолета!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!