Слоеные пирожки с овощами


  1. Рецепт слоеные пирожки с овощами - приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт слоеных пирожков с овощами греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 295 килокалорий.


    Слоеные пирожки с овощами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • тесто слоеное — 450 Грамм
    • лук репчатый — 1 Штука
    • сельдерей — 1 Штука
    • шпинат — 200 Грамм
    • морковь — 2 Штуки
    • оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • сыр фета — 75 Грамм
    • яйцо — 1 Штука
    • перец черный молотый и соль — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко крошится лук, а стебли сельдерея нарезаются небольшими и тонкими брусочками. Что касается шпината, то его следует нашинковать, а морковку натереть на терке с мелкими отверстиями.
    2. Прогрейте сковороду, бросьте на нее масло, а затем начинайте ложить туда лук, обжаривая его на слабом огне, периодически помешивая до тех пор, пока тот не получит прозрачный оттенок. Добавьте остальные порезанные ингредиенты и обжаривайте несколько минут. Позже отправьте туда сыр и соль.
    3. Тесто раскатывается, затем из него вырезаются круги диаметром 10-12 см. На каждый кружок кладется начинка. Разбейте яйцо в чашку, добавьте туда чайную ложку воды и взбейте венчиком. Смажьте взбитым яйцом места вокруг начинки, сложите сочень пополам и прижмите края. Выпекайте 15 минут при 220 С.


     
    Iooodvnif нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Синенко В и Romaooa нравится это.
  4. Именно слоеные пирожки с овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. А что вы нашли в слоеных пирожках с овощами??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    svit84 нравится это.