Ролл с огурцом — самый простой пример японской кухни. Особенно он подойдет тем, кто придерживается вегетарианской диеты.

Очень простой рецепт роллов с огурцом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Рис для суши 3 ст. л.
• Лист нори 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Васаби 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте рис так, как указано на упаковке.
2. Возьмите бамбуковый коврик и оберните его пищевой пленкой. Сверху положите лист нори (шершавой стороной наверх).
3. Сверху листа нори (2/2, от поверхности листа) разложите рис.
4. Разрежьте огурец на 4 части вдоль. Получится 4 бруска. 2 бруска положите на рис.
5. Скрутите ролл с помощью коврика.
6. Разрежьте ролл острым смоченным ножом на 6-8 частей.
7. Положите роллы на тарелку. Подавайте с васаби и имбирем.