Простой рецепт беляшей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 777 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 777 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииМясо 600 гРепчатый лук 2 головкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиСоль 2 чайные ложкиМолоко 1 стаканПшеничная мука 2,5 стаканаСахар 1 чайная ложкаСухие дрожжи ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеЗамесить дрожжевое тесто: муку, молоко (или воду), дрожжи, сахар и соль смешать и тщательно вымесить (тесто должно отставать от рук). Оставить в теплом месте на 2 часа.Перемолоть мясо (крупная решетка мясорубки), лук, добавить молоко, соль и перец по вкусу.Тесто разрезать на булочки, дать им постоять 10–15 минут, затем раскатать из них лепешки (муку не подсыпать, а смазывать маслом).На лепешки уложить фарш. Края завернуть. Жарить на горячем масле (или во фритюре), опуская открытым отверстием вниз.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже беляши получается здорово!
@Bsouuta, рецепт беляшей ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Обалденный рецептик беляшей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!