В классическом рецепте Капрезе отсутствует авокадо. Но почему бы не сделать это блюдо еще более вкусным и питательным, добавив классный фрукт?Простой рецепт салата "Капрезе" с авокадо итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: 3 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салат, ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымИнгредиенты на шесть порцийПомидоры 2 шт.Базилик 1 пучокМоцарелла 200 гАвокадо 1 шт.Оливковое масло 1 ч. л.Соль щепоткаЧерный молотый перец щепоткаПошаговое приготовлениеПомидоры нарежьте на тонкие кусочки.Базилик промойте и обсушите на бумажном полотенце.Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками.Авокадо очистите, мякоть нарежьте на большие кусочки или кубиками.Выложите на тарелку слоями помидоры, моцареллу, авокадо, чередуя ингредиенты.Украсьте листьями базилика.Сбрызните оливковым маслом.Посолите и поперчите.Подавайте блюдо к столу.