Простой рецепт томатного салата с каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 230 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 230 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Римские помидоры 8 штук
- Каперсы 1,5 чайные ложки
- Листья базилика 4 штуки
- Оливковое масло 3 чайные ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Мед ¼ чайной ложки
- Бальзамический уксус 3 чайные ложки
Пошаговое приготовление
- Порежьте помидоры на четвертинки и извлеките семечки. Разогрейте гриль и жарьте помидоры 1-2 минуты с каждой стороны до образования характерных полосок и до мягкости помидоров. Оставьте остывать при комнатной температуре и переложите в миску.
- Смешайте каперсы, базилик, масло, измельченный чеснок и мед в маленькой миске. Посолите. Полейте заправкой помидоры и хорошо перемешайте. Салат подают комнатной температуры с хрустящим хлебом и мясом на гриле.
Метки:
-
Когда в первый раз попробовала томатный салат с каперсами, мне не понравилось.
А_Борисов и dubinina92 нравится это. -
Очень интересненько.
Спасибо за идею. -
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о томатном салате с каперсами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!Agoiopi нравится это.