Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит попробовать.
Неожиданное сочетание омлета и рыбы делает это блюдо необычным. Но, ничего необычного в этом нет, поскольку яйца с рыбой и зеленью укропа сочетаются наилучшим образом. Рыбу можно брать любую, даже красная рыба сюда подойдет.
Количество порций: 2
Очень простой рецепт омлета рыбного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 197 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 197 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На завтрак
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Омлет
Ингредиенты на две порции
- Яйца — 4 Штуки
- Мойва — 6 Штук
- Молоко — 100 Грамм
- Зелень — 10 Грамм
- Растительное масло — 30 Грамм
Пошаговое приготовление
- Никогда бы не могла подумать, что омлет с мойвой - это великолепное и очень вкусное блюдо. Для начала обваливаем мойву в муке.
- Отправляем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности. Если есть желание, то рыбу можно отделить от кости и жарить одно филе.
- Теперь очередь яиц. Количество яиц зависит от того, сколько порций планируется сделать. В нашем случае - это 2-3 порции, поэтому 4-5 яиц хватит.
- Взбиваем яйца с молоком и добавляем мелко нарезанный укроп.
- Выливаем яичную массу на сковороду, где жарится наша рыба и накрываем крышкой. Солим и приправляем по вкусу.
- Жарим омлет до полной готовности и в конце при необходимости уменьшаем огонь. В среднем, омлет рыбный в домашних условиях готовится около 20 минут.
- При подаче украшаем блюдо дольками лимона, которые вместе с омлетом и рыбой будут великолепно смаковать.
Метки:
-
-
спасибочки за вкусняшку
-
-
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D -
@Luuhwouu,:) очень аппетитное фото омлета рыбного