Картофельный суп - это сытно и питательно. Мы знаем, что нужно в него добавить, чтобы он стал еще вкуснее.
Несложный рецепт картофельного супа с беконом, сыром и зеленым луком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 312 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 312 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Первое блюдо
- Особенности: Рецепт для веганской диеты
- Технология приготовления: Варить
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Бекон 4 ломтика
- Репчатый лук 1 шт.
- Измельченный чеснок 2 зубчика
- Картофель 4 шт.
- Куриный бульон 3 чашки
- Молоко 3 стакана
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Тертый твердый сыр 120 г
- Рубленый зеленый лук 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Обжарьте бекон в большой кастрюле или большой глубокой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, помешивая, 12-14 минут. Переложите в тарелку.
- Слейте всю жидкость, которая образовалась в процессе жарки, кроме 2 столовых ложек. Верните кастрюлю на плиту.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Готовьте, помешивая, до мягкости в течение 6-8 минут.
- Добавьте картофель нарезанные средними ломтиками. Влейте бульон, молоко. Посолите и поперчите.
- Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, помешивая, пока картофель не станет очень мягким. Это займет от 30 до 40 минут.
- Разлейте суп по тарелкам. Перед подачей посыпьте сыром и зеленым луком.
Метки:
-
-
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
tqrgso и Афинеевская О нравится это. -
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:Dz_yaroslavna, Гонца Т и svetlanay нравится это. -
-
Я тоже обожаю картофельный суп с беконом, сыром и зеленым луком
но сама делала только один раз.Pqyoyspw, genikova87 и k_ira нравится это. -
Именно картофельный суп с беконом, сыром и зеленым луком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
-
nadyan, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельный суп с беконом, сыром и зеленым луком!!!
-
быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ahoiuoorr и Богатирьова К нравится это. -
АААААА как вкусно глядя на картофельный суп с беконом, сыром и зеленым луком слюнки потекли ручьем!!:D
Ливотова Р и Iegaeosh нравится это. -
@nadyan, очень интересный вариант картофельного супа с беконом, сыром и зеленым луком.:)
Салимгареева Л нравится это.