Лапша соба понравится всем любителям необычных сочетаний. Подавайте ее к столу с медовой заправкой.

Несложный рецепт лапши соба с медовой заправкой азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Азиатская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Лапша соба 150 г
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Желтые помидоры 500 г
• Замороженный еленый горошек 1/1, чашки
• Базилик 1/1, чашки
• Семена кунжута по вкусу
• Для медовой заправки:
• Мисо паста 1 ст. л.
• Мед 1 ст. л.
• Вода 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте лапшу соба, следуя инструкции на упаковке. Промойте под проточной водой. Смешайте с кунжутным маслом.
2. Горошек отварите в кипящей воде в течение нескольких минут.
3. Помидоры нарежьте ломтиками.
4. На блюдо выложите помидоры, базилик и горошек.
5. Добавьте лапшу.
6. В маленьком сотейнике смешайте мед, мисо пасту и воду. Прогрейте на медленном огне в течение нескольких минут.
7. Полейте лапшу и овощи получившейся заправкой.
8. Подавайте к столу, посыпав семенами кунжута.