Простой рецепт рулетиков из блинчиков азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 188 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 188 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Азербайджанская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на восемь порций
- майонез
- яйца куриные 4 шт.
- крабовые палочки 3 шт.
- чеснок 2 зубчика
- мука 1 ст. л.
- зелень (любая)
Пошаговое приготовление
- Из яиц и муки замесить жидкое блинное тесто.
- Выпекать блинчики на сильно разогретой сковороде, смазанной маслом.
- Каждый блин смазать майонезом, смешанным с чесноком (предварительно чеснок раздавить), густо посыпать мелко нарезанной зеленью.
- Положить на блинчик развернутую крабовую палочку.
- Свернуть рулетиком и разрезать на порционные куски.
- Из одного блинчика - 3 куска.