Предлагаю вам один из цветочных сиропов, который широко используют кондитеры для пропитки бисквитов, приготовления кремов или мороженого. Сейчас очень актуально использование цветочных ароматов в выпечке. Так же такой сироп можно добавить в зелёный чай.
Технология приготовления очень простая и быстрая. По этому рецепту так же можно готовить мятный, розовый, имбирный, сиреневий и много других сиропов. Это позволит экспериментировать с различными десертами и получить от этого массу удовольствия.
Очень простой рецепт сиропа из лаванды украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 32 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 32 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Украинская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Вода 1 ст.
Лаванда сухая 1 ст. л.
Сахар 1 ст.
Пошаговое приготовление
Для приготовления сиропа из лаванды возьмём сухую лаванду, сахар, воду.
В кастрюлю влить воду и добавить сахар.
У лаванды срезать стебли (если у вас веточки).
Добавить в кастрюлю к сахару и воде.
Довести сироп до кипения и покипятить пару минут, что бы весь сахар расстворился.
Сироп охладить и вылить в ёмкость для хранения с плотной крышкой. Хранится такой сироп в прохладном месте до 6 месяцев.