Это блюдо прекрасно впишется в утреннюю атмосферу выходного дня. Обязательно попробуйте!
Непростой рецепт французского тоста с яблоком и сыром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 185 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 185 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: 2 часа
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Французская кухня
- Тип блюда: Выпечка, Легкий завтрак
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
- Яйца 2 шт.
- Молоко 1/1, стакана
- Соль щепотка
- Хлеб 1 ломтиков
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Яблоки 2 шт.
- Тимьян 1 ч. л.
- Дижонская горчица 1 ст. л.
- Тертый сыр 3/3, чашки
- Руккола 5 чашек
- Оливковое масло 1 ч. л.
- Белый винный уксус 1 ч. л.
- Кленовый сироп для подачи
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Смажьте противень небольшим количеством масла.
- В большой жаропрочной миске или форме для выпекания соедините вместе яйца, молоко, соль.
- Опустите в форму хлеб. Подержите в течение 5 минут.
- Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в средней сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанные яблоки и тимьян. Готовьте, часто помешивая, от 3 до 5 минут. Переложите в большую миску.
- Растопите оставшееся масло в той же сковороде. Добавьте половину хлеба. Готовьте с каждой стороны 4-6 минут. Переложите на противень.
- Смажьте ломтики хлеба сверху горчицей. Посыпьте тертым сыром.
- Отправьте в духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится.
- Переложите хлеб на тарелку. Добавьте рукколу и яблоки. Полейте тосты уксусом и маслом.
- Перед подачей добавьте кленовый сироп. Можно уложить тосты слоями один на другой.
Метки:
-
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
-
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Osebivum и kurnikova81 нравится это. -
не перестаю удивлятся! Класс!