Здравствуйте! Предлагаю вашему вниманию случайно родившиеся, но оказавшиеся очень вкусными канапе.

Тут сплетаются интересные текстуры и вкусы — солёный сыр, сладкая свёкла, хрустящий огурец и нежное крабовое мясо. Завершает симфонию перепелиное яйцо! Это очень лёгкая закуска, которая прекрасно впишется в праздничное меню! Приятного аппетита!

Очень простой рецепт канапе с крабовым мясом, свёклой и Фетой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Банкет, ужин, перекус

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• Крабовое мясо 50 г
• Огурцы 1 шт.
• Свёкла 1 шт.
• Сыр Фета 50 г
• Яйца перепелиные 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты: сыр Фета, свёкла запечённая, огурец свежий, крабовое мясо, перепелиные яйца.
2. Свёклу заранее запечь, остудить и очистить. Овощечисткой или острым, тонким ножом нарезать свёклу и огурец тонкими слайсами по диагонали. Крабовое мясо нарезать на квадраты со стороной около 1,5 см.
3. Сыр Фета мы также нарежем квадратами. Постарайтесь сделать их ровными и устойчивыми, так как это будет стержнем канапе, на котором будет держаться всё остальное! Воткнуть зубочистку в центр сырного квадрата. Следом пойдёт огурец, сложенный пополам!
4. Крабовое мясо положить в центр свекольного слайса. И одеть на зубочистку, протыкая все слои — свёклу, мясо, свёклу. Это будет третьим слоем канапе.
5. Вот так наша конструкция выглядит со стороны.
6. Завершающим штрихом будет перепелиное яйцо. Яйца надо заранее отварить, остудить, очистить и разрезать каждое пополам.
7. Канапе готовы! Приглашайте гостей!