Простой рецепт фаршированного салата латук азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Рыба и морепродуктыТехнология приготовления: Варка на паруИнгредиенты на четыре порцииСалат латук (большие листья) 8 штТреска (копченая, филе)Молоко100 млГруши3 штИмбирь (свежий) немного Масло кунжутноенесколько капель Соевый соуснесколько капель Пошаговое приготовлениеОтбланшируйте 8 больших листьев салата латук в течение 5 мин в кипящей соленой воде, затем обдайте холодной водой и выложите на впитывающую бумагу. Филе копченой трески опустите в 100 мл молока и доведите до кипения. Измельчите.Очистите 3 груши, нарежьте мякоть кубиками и обжарьте немного на медленном огне. Смешайте с треской и поперчите. Слепите шарики размером с орех и заверните в салатные листья. Отварите в пароварке.Натрите на терке немного свежего имбиря, добавьте несколько капель масла из кунжутных семечек и несколько капель соевого соуса с грибами. Подайте к фаршированному латуку.