Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом Ницца я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный!
Тунец достаньте из банки и заправьте смесью горчицы с оливковым маслом и уксусом. Смесь нужно приготовить в отдельной миске. Хорошенько взбить. 2 ст. ложки смеси добавьте к тунцу, а остальную к огурцам и луку, чтоб сэндвич с салатом был пропитан равномерно. Яйца приправьте солью и перцем. Под грузом сэндвич с салатом Ницца держите не меньше часа, а можно оставить и на ночь. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Несложный рецепт сэндвича с салатом "Ницца" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на четыре порции
Тунец — 300-400 Грамм
Огурец — 1 Штука
Лук красный — 1 \2 Штук
Яйцо — 2 Штуки
Листья шпината или салата — 1 Стакан
Круглый хлеб — 1 Штука
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Уксус — 2 Ст. ложки
Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
Оливки — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Подготовить продукты.
Тунец смешать с горчицей.
Добавить лук и огурец.
Хлеб разрезать пополам.
Намазать тертыми оливками.
Сверху уложить листья шпината.
На зелень уложить порезанные яйца.
На яйца уложить тунец с горчицей, а сверху лук с огурцами.
Хлеб накрыть верхней крышкой, завернуть в пищевую пленку и придавить прессом.
