Вы любите шпроты и слоеные салаты? Тогда этот рецепт для вас!
Непростой рецепт салата со шпротами "Люция" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 22 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 53
Количество калории: 22 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На день рождения
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Шпроты — 1 бан.
Свекла (вареная, средняя) — 1 шт
Огурец (маринованный) — 1 шт
Сыр (полутвердый) — 50 г
Лук красный (0,5 шт в салат 0,5 шт для украшения) — 1 шт
Морковь (вареная средняя) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Картофель (вареный средний) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Перец черный (молотый по вкусу)
Маслины (для украшения)
Пошаговое приготовление
Огурец очистить ножом - картофелечисткой, кожицу оставить для украшения. Салат выкладываем слоями: 1-й слой: Картофель, натертый на крупной терке, посыпанный черным перцем2-й слой: Мелко порезанный лук. 3-й слой:Шпроты, размятые вилкой ( масло слить). 4-й слой: Морковь, натертая на средней терке. 5-й слой: Смешать свеклу и маринованный огурец, натертые на средней терке, выдавленный зубчик чеснока. 6-й слой: Смешать сыр и яйца, натертые на средней терке. Первый, четвертый, пятый и шестой слои, промазать майонезом. Дать салату 2-3 часа пропитаться. Украсить маслинами, полукольцами лука, «листочками», вырезанными ииз кожицы огурца. Приятного аппетита!
