Несложный рецепт пиццы с грибами и зеленью итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 575 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час 40 минут
Количество калории: 575 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
Ингредиенты на шесть порций
Пшеничная мука 200 г
Молоко ½ стакана
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Шампиньоны 200 г
Свежие дрожжи 15 г
Шпик 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Зелень 100 г
Пошаговое приготовление
Замесить дрожжевое тесто, оставить на 1 час, что¬бы оно подошло, еще раз перемешать и выложить в форму для выпекания. Тесто смазать маслом.
Шампиньоны порезать тонкими дольками, выложить на тесто, добавить шпик, нарезанный кубиками. Затем взбить яйца, прибавить воду, лимонный сок, посолить, поперчить, добавить нарубленную петрушку, все перемешать и вылить на грибы.
Выпекать в духовом шкафу в течение 20-30 минут при средней температуре. Вынуть из духовки, сейчас же подать к столу.
