Простой рецепт жареной хамсы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииХамса 1 кгПшеничная мука 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 2 лЛимоны 1 штукаПошаговое приготовлениеСмешать муку с солью и перцем. Добавить всю рыбу и хорошо перемешать с мукой.Обжарить рыбок в кипящем масле по несколько штук сразу до золотистого цветаГотовую рыбу выложить на салфетки, чтобы стек лишний жир. Подавать с долькой лимона.