Предлагаю всем порадовать своих родных и близких вкуснейшими песочными тарталетками с желе и с ягодами черешни. Это очень вкусный, сытный десерт, который 100% порадует вас и окружающих.
Под основу можно использовать любое желе, так же и другие ягоды для верхушки, вообщем фантазии есть где разгуляться. Отличный порционный десерт для любых праздников или торжественных вечеров. Готовится быстро на вид аппетитно! Вообщем всем рекомендую!
Простой рецепт тарталеток с желе и черешнями европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 55 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 55 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Десерт
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на три порции
Желе 1 пакетик
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 1 ст.
Сметана 50 г
Сода 0.025 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Черешня 50 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления тарталеток нам понадобится: желе растворимое «вишня», свежие черешни, мука, сметана, масло сливочное, соль, сода.
Первым делом для начала разводим желе согласно инструкции только воды используем в двое меньше. Оставляем на столе остывать.
Теперь делаем тесто. На стол высыпаем муку, соль, соду и перемешиваем.
Натираем туда на тёрке сливочное масло и растираем руками в крошку.
Затем выливаем сметану и замешиваем мягкое эластичное тесто, если необходимо, то подсыпаем муку.
Вот такое готовое тесто.
Наше тесто распределяем по формам, у меня хватило ровно на 6 штук. Накалываем вилкой изделия.
Наши тарталетки выпекаем в разогретой духовке до 200 °C 20 минут. Готовые тарталетки остужаем.
Теперь отправляем их назад в форму и наливаем в них желе. Нашу композицию переносим в холодильник чтобы застыло желе.
Затем опять достаём украшаем ягодами и снова заливаем желе сверху и отправляем опять в холодильник чтобы всё схватилось. Как только всё застынет, можно подавать и кушать. Приятного аппетита!