В Рождественскую пору датчане пытаются наверстать упущенное за год и встретиться за одним столом со всеми знакомыми, друзьями и родственниками. А может это только повод перепробовать все вкусности, которые бывают только на Рождество. После Нового года рождественские деликатесы исчезают до ноября, и ни один датчанин не опустится до того, чтобы приготовить любимое рождественское лакомство в неурочное время.В семье моей дочери - семья интернациональная - русская+датчанин,а живут в Германии на Рождественский ужин подавали блюда в традициях России,Дании и Германии.Это одно из блюд - вкус утки сохранен,мясо нежнейшее и буквально тает во рту,легкое и вместе с тем очень сытное и вкусное блюдо!Простой рецепт рождественских медовых утиных ножек с айвой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздник, На Новый год, РождествоСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийутиные ножки — 6 штайва — 6 штбелое вино — 250 млмед — 3 ст. л.соль, перецсливочное или топленое масло — 4 ст. л.Пошаговое приготовлениеОбмыть и обсушить ножки. Натереть солью и перцемАйву вымыть, вытереть насухо, разрезать на 6 частей, удалить семенную коробочкуОбжарить ножки с двух сторон и сложить в утятницу. Влить вино. Духовку разогреть на 160.Накрыть утятницу крышкой и поставить в духовку на часВ масле, на котором обжаривались ножки, обжарить айву и сложить в емкостьЧерез час выложить айву к ножкам, полить медом, накрыть крышкой. температуру увеличить до 200.Поставить в духовку на 30 минут. Сервировать и подавать Я подавала с кизиловым соусом - очень обогатил букет и с маринованным сыром. Как нам было вкусно! P. S Готовила в призовой утятнице НМП - полный восторг!!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала рождественские медовые утиные ножки с айвой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рождественских медовых утиных ножек с айвой ещё не пробовала
сегодня первый раз готовила рождественские медовые утиные ножки с айвой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
как вкусно! Я полюбила рождественские медовые утиные ножки с айвой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить рождественские медовые утиные ножки с айвой