Очень простой рецепт шампиньонов, фаршированных голубым сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты на семь порций

• 2 ст. л. размягченного сливочного масла
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 ст. л. измельченного голубого сыра (сыра с плесенью)
• 1 стакан мягких хлебных крошек
• 14-16 шляпок шампиньонов, диаметром по 2,5-3 см

Пошаговое приготовление

1. Смешайте в однородную массу масло, сыр и лимонный сок.
2. Соедините с хлебными крошками, перемешайте.
3. Начиняйте шляпки шампиньонов массой (примерно по 1 ложке).
4. Полейте сверху растопленным сливочным маслом, запеките в духовке.
5. Как вариант: скрепите по две начиненных шляпки на шпажках начинкой друг к другу, смажьте маслом и запеките.