Изысканный вкус и аромат этого блюда привнесет праздничные ноты даже в повседневное семейное застолье. А для романтического ужина вдвоем груши с корицей подходят просто идеально!
Специи, как известно, разгоняют кровь, дарят радость и веселье. В этом блюде пряностей достаточно, но главную роль здесь играет корица — ее теплый экзотический аромат бодрит, будит воображение и повышает настроение. В общем, быстренько делюсь простым рецептом груши с корицей и сама побегу ее готовить! ;)
Количество порций: 3-5
Простой рецепт груши с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 292 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 292 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на девять порций
Груши — 3 Штуки
Вода — 3 Ст. ложки
Сахар — 2 Стакана
Лимон — 1 Штука
Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Корица — 2 Штуки
Гвоздика — 3-4 Штук
Анис (бадьян) — 1 Штука
Пошаговое приготовление
Груши хорошенько вымыть, обсушить и очистить от кожицы.
Снять корку с лимона.
Вскипятить воду, добавить в нее сахар, корочки и сок лимона, палочки корицы и остальные пряности.
Перемешать до полного растворения сахара и выложить груши. Варить на медленном огне до тех пор, пока груши не будут легко протыкаться зубочисткой.
Готовые груши вынуть из сиропа.
Разрезать вдоль напополам. Подавать, полив сиропом и украсив листочками свежей мяты.
