Очень простой рецепт бенедиктинских яиц с панчеттой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 324 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 324 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
Голландский соус 6 столовых ложек
Куриное яйцо (крупное) 6 штук
Панчетта 12 кусков
Кекс 3 штуки
Сливочное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Сварите яйца пашот.
Поджарьте панчетту на гриле до хрустящего состояния, переложите на теплую тарелку.
Маффины разрежьте пополам горизонтально и подогрейте на гриле с обеих сторон. Смажьте небольшим количеством сливочного масла и выложите на противень. На масло положите панчетту, затем яйца и полейте соусом.
Хорошо разогрейте гриль в духовке и поставьте противень под него примерно на 25–30 секунд (следите, чтобы они только подрумянились — не сгорели). Соус должен слегка глазироваться.
