Рецепт котлет из трески на пару предельно прост, его освоит каждый, даже начинающий кулинар. Однако котлеты получаются изумительно вкусные, нежные, диетические - не устоит никто!
Рыба, приготовленная на пару, может выглядеть менее аппетитно, чем жареная, но выигрывает она за счет своей полезности. Предлагаю приготовить вам котлеты из трески на пару, чтобы лишний раз в этом убедиться. Вместо отрубей можете использовать просто измельченный хлеб, предварительно замочив его в молоке. Надеюсь, рецепт котлет из трески на пару вам понравится!
Количество порций: 3
Простой рецепт котлет из трески на пару домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 259 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 259 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на три порции
Треска — 400 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Отруби — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Филе трески прокрутите на мясорубке.
Добавьте измельченный лук в фарш.
Всыпьте отруби.
Вбейте яйцо.
Хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут.
Лепим котлеты, отправляем в пароварку на 15-20 минут. Готово! Подаем с легким гарниром, можно подать вино. Приятного аппетита)