Простой рецепт теплого салата из макарон, малосольной форели и брокколи русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на девять порций

• форель (малосольная) 100 г
• брокколи 100 г
• паста (спиральки) 50 грамм
• соль
• масло оливковое
• лимонный сок
• кунжут

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением 1 чайной ложки оливкового масла в течение 8 минут.
2. Малосольную форель нарезать кубиками (1 см).
3. Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде, 4 минутки, предварительно разделив крупные соцветия на 2-3 части.
4. Выложить в салатник макароны, форель и брокколи, перемешать, сбрызнуть лимоным соком и полить оливковым маслом.
5. Сверху присыпать немного кунжутом и сразу же подавать.
6. Приятного аппетита!