Простой рецепт драников с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Ветчина 150 г.Вареная колбаса 150 г.Сыр 150 г.Куриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 4 ст. ложкПошаговое приготовлениеОчистить картофель от кожуры и натереть на крупной терке.Луковицу также очищаем и натираем на мелкой терке.Берем ветчину, колбасу и натираем на крупной терке.Далее натереть сыр на крупной терке.Всё хорошо перемешиваем.В полученную массу вбиваем 2 яйца. Добавляем 4 столовые ложки муки.Добавляем по вкусу соль, перец и по желанию измельченный укроп, немного приправить. Снова всё перемешиваем.Ложкой выкладываем массу на сковородку, придавая ей форму лепешки. Обжариваем до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю драники с ветчиной и сыром Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, k_alena
сегодня первый раз готовила драники с ветчиной и сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.