Очень простой рецепт лимонного рулета русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на двенадцать порций

• яйца куриные 2 шт.
• сахар 1 ст.
• мука 1 ст.
• сгущенное молоко 1 банка
• лимон 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Смешать в однородную массу яйца, сгущенное молоко, муку и соду.
2. Тесто вылить тонким слоем на горячий, смазанный маслом противень и выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
3. Натертый на терке лимон (вместе с цедрой) перемешать с сахаром.
4. Этой массой смазать готовый горячий пласт теста, потом свернуть его рулетом, нарезать на кусочки.