Очень простой рецепт ананаса с мятным сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 136 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 136 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Ананас 1 штука
Свежая мята 50 г
Сахар 75 г
Пошаговое приготовление
Приготовить мятный сироп, прокипятив в 150 граммах воды сахар и рубленую мяту. Кипятить нужно две - три минуты, этого вполне достаточно. Главное, чтобы весь сахар полностью растворился в воде.
Ананас нарезать кольцами и обжарить их на гриле. Снять кожуру с каждого кольца и залить ананас сиропом. Можно подождать, пока все это настоится и охладится, а можно есть сразу, пока горячее.
Кроме мяты в сироп можно добавить лимонный сок и лимонную цедру. При подаче вполне резонным ходом будет шарик сливочного мороженого, особенно если вы подаете ананас с горячим сиропом. Разница температур в рамках одного блюда — это всегда очень эффектно.
