Простой рецепт картофеля с соусом дзадзики и морской солью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 147 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Картофель 500 г
Сметана 250 г
Черный перец горошком по вкусу
Крупная морская соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Чеснок 1 головка
Зелень 1 пучок
Огурцы 1 штука
Пошаговое приготовление
Картофель нарежем соломкой, положим в глубокую форму с калькой, спрыснем оливковым маслом и посыпаем крупной морской солью. Отправляем в духовку (180) до появления приятной корочки.
Пока картофель запекается сделаем соус. Сметану смешаем с перемолотыми вместе специями. Добавим чеснок и каплю оливкового масла. Потрем огурец и, конечно, мелко порежем зелень.
В этот соус так же хорошо подойдут оливки, но, поскольку основным тут является картофель, я их исключила.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель с соусом дзадзики и морской солью получается здорово!
