Простой рецепт свинины в гранатовом соусе наршараб домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 357 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 357 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиная вырезка 800 гРепчатый лук 2 штукиСоус наршараб 4 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуЗелень по вкусуПошаговое приготовлениеМясо нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом зарумянить со всех сторон.Порезанный лук добавить к мясу. Добить молотый перец и гранатовый соус. Жарить, мешая, чтобы соус хорошо впитался в мясо.Влить 1/1, стакана воды. Тушить до почти полного выпаривания жидкости. Посолить и посыпать зеленью.Пикантное мясо с легкой гранатовой кислинкой готово! Подавать с гарниром и овощами по вкусу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинину в гранатовом соусе наршараб (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!