Очень простой рецепт мятной настойки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 95 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 95 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на одиннадцать порций
спирт – 2 л
сахар – 500 г
тмин – 1 ст. л.
листья перечной мяты – 150 г
Пошаговое приготовление
Мяту вымыть, обсушить и поместить в стеклянную банку. Всыпать тмин и влить спирт. Банку плотно закрыть крышкой и поставить в теплое место на 6 дней.
Настой процедить через 3 слоя марли.
В 1,2 л воды всыпать сахар и варить, помешивая, на среднем огне до тех пор, пока капля сиропа, нанесенная на гладкую поверхность, не перестанет растекаться. Дать остыть.
Соединить настой с сиропом, разлить по бутылкам и дать постоять 2–3 дня.