Рецепт приготовления мексиканской закуски на ужин.
Количество порций: 12
Простой рецепт тако Де Раджаса Кона Кремы мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 167 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 167 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
чили поблано — 5 Штук
луковица — 1/1, Штуки
сливочное масло — 2 Ст. ложки
мексиканский крем - соус — 140 Грамм
сыр чихуахуа — 1/1, Чашки
соль — 1 По вкусу
кукурузные лепешки — 12 Штук
Пошаговое приготовление
Поджарить перец чили поблано на сильном огне до волдырей. Поместить в полиэтиленовый пакет и дать попариться в течении 15 минут. Снять кожу, удалить семена и стебли, нарезать перец на полоски.
Растопить масло в 10-ти дюймовой сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный лук и обжаривать до изменения цвета. Добавить полоски поблано и хорошо перемешать. Готовить, часто помешивая, около 2 минут.
Залить мексиканский крем - соус (Mexican crema) и тушить до загустения около 2 минут. Уменьшить огонь. Посыпать тертым сыром. Приправить солью и перцем по вкусу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тако де раджас кон крема получается здорово!