Я очень люблю кабачок приготовленный на гриле, использую его и как гарнир и как основу для салатов. Обжаривать можно и полосками, и кружками, как душе угодно) С заправкой для этого салата можно поэкспериментировать и тогда одно и тоже блюдо заиграет новым вкусом. А ещё вместо креветок можно добавить сыр или рыбу или курицу. Приятного аппетита!Простой рецепт салата с креветками и кабачками запечёнными на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, ОвощиИнгредиенты на две порцииКабачки 150 гКреветки очищенные 50 гСалат зеленый 40 гОливковое масло холодного отжима (Extra virgin) 20 млСоль морская ½ ч. л.Уксус бальзамический 20 млМёд 8 гПошаговое приготовлениеМолоденький кабачок нарезать тоненькими пластинками и обжарить на сковороде гриль.Разморозить очищенные, салатные креветки ( не подвергать тепловой обработке). Листья салата, креветки и кабачок сбрызнуть оливковым маслом и чуть посолить, перемешать.Выложить готовый салат на блюдо и полить заправкой : бальзамический уксус+мёд. Могу предложить ещё один вариант заправки для этого салата: оливковое масло+ мелконарезанный чеснок+лимонный сок.
Рецепт салата с креветками и кабачками запечёнными на гриле понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо