Простой рецепт шукрута с яблоками и виноградом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийРепчатый лук 1 головкаСливочное масло 2 столовые ложкиШукрут 1,799 кгКрасные яблоки 2 штукиБелое сухое вино 1 стаканКоричневый мягкий сахар 1 столовая ложкаБелый виноград по вкусуПошаговое приготовлениеМелко нарежьте лук и пассеруйте в сливочном масле на среднем огне, иногда помешивая, примерно 6 минут до золотистого цвета. Добавьте слегка отжатый шукрут, нарезанные небольшими кусочками яблоки и вино, доведите до кипения.Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите, помешивая, примерно 2 часа, пока капуста не станет очень мягкой.Добавьте сахар и по 0,5 чайные ложки соли и черного перца. Перед подачей в каждую порцию добавьте по несколько виноградин.
Рецепт шукрута с яблоками и виноградом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
какой интересный рецепт шукрута с яблоками и виноградом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!