Непростой рецепт салата из тонкого тофу с огурцом и китайской капустой китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 220 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 220 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Китайская кухня
Тип блюда: Салат
Нам понадобится: Блендер
Ингредиенты на одну порцию
капуста китайская - 80 г
свежие огурцы - 70 г
зелень - 5 г
сыр тофу листовой - 60 г
морковь - 30 г
чеснок - 10 г
уксус столовый - 10 г
масло кунжутное - 5 г
сахар - 15 г
соль - 2 г
перец чили - 3 г
острое масло - 10 г
Пошаговое приготовление
Листовой сыр тофу нарезать тонкими полосками в виде лапши. Свежий огурец порезать тонко на слайсы, затем нарезать в виде лапши. Пекинскую капусту нашинковать тонко.
Заправку приготовить на основе кунжутного масла, перца чили, мелко рубленного чеснока, острого масла и сахара. Все ингредиенты пробить в блендере до однородной массы, в конце добавить уксус столовый и посолить.
В глубокую тарелку выложить слоями нашинкованную китайскую капусту, тофу, огурец. Получившийся салат хорошо заправить.
Обалденный рецептик салата из тонкого тофу с огурцом и китайской капустой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
