Простой рецепт печенья с ликером «Шериданс» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 717 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 717 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийСахар 100 гСливочное масло 125 гСоль щепоткаМолоко 50 млЛикер «Шериданс» 50 млРазрыхлитель теста Dr. Oetker 10 гЯичный желток 2 штукиПшеничная мука 360 гПошаговое приготовлениеМасло взбить с сахаром и солью до кремообразного состояния. Добавить ликер, молоко и тщательно перемешать.Добавить два желтка и немного муки (чтоб тесто не расслаивалось). Хорошо перемешать.Добавить остальную муку с разрыхлителем и замесить гладкое, мягкое тесто. Тесто должно быть мягким, податливым и не прилипать к рукам. Отправить в холодильник на 20–30 минут.Тесто раскатать и бокалом вырезать кружки. Крышкой от растительного масла или пепси - колы и т. д) в центре делаем отпечаток круга поменьше.Коктейльной соломинкой делаем отверстия. Можно четыре, можно два.Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут, или пока печенье не станет золотистым. Все зависит от вашей духовки.Печенье можно хранить в жестяной коробке.