Очень простой рецепт постных вареников с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 670 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 670 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 3 стакана
Вода 1 стакан
Сахар 100 г
Соль по вкусу
Малина ½ кг
Пошаговое приготовление
Малину промыть, засыпать сахаром и оставить на 30 минут для выделения сока. Слить с малины образовавшийся сок.
Если малина замороженная, не размораживая, насыпать немного сахара, уложить несколько ягод малины, залепить края.
Замесить тесто средней густоты. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5–2 мм, нарезать на кружки, положить чайную ложку малины, сложить вареники и защипать края. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду, и, когда всплывут, вынуть.