Простой рецепт ветчины в кокотницах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииВетчина 200 гШампиньоны 100 гРепчатый лук 1 головкаСливочное масло 50 гСметана 100 гУкроп по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеЛук очистить, мелко нарезать и слегка спассеровать, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, посолить и обжарить до готовности.Ветчину или окорок нарезать тонкой соломкой, соединить с обжаренным луком и грибами и слегка обжарить. Положить в кокотницы, залить сметаной, запечь в духовке.Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.Вместо ветчины можно использовать окорок.
как вкусно! Я полюбила ветчину в кокотницах с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.