Простой рецепт маринованных говяжьих шашлыков с овощами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 296 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 296 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 1 головка
Говяжья вырезка 2,299 кг
Красный сладкий перец 1 штука
Свежие шампиньоны 230 г
Тыква сквош 2 штуки
Итальянская салатная заправка по вкусу
Пошаговое приготовление
Порежьте мясо на небольшие куски и выложите в миску. Добавьте нарезанный небольшими кусочками перец, тыкву и грибы. Залейте салатной заправкой, перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на всю ночь.
Разогрейте гриль или мангал. Выньте мясо и овощи из маринада и слегка просушите бумажным полотенцем.
На шампуры наденьте, чередую, мясо, кусочки перца, кусочки тыквы и грибы. Жарьте 10-15 минут до готовности и румяной корочки.
