Рецепт пироги с лососем и овощами - приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.
Количество порций: 4
Непростой рецепт пирогов с лососем и овощами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 95 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 95 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на четыре порции
спагетти — 120 Грамм
яйца — 3 Штуки
сыра пармезан — 1/1, Стакана
маргарина или сливочного масла — 3 Ст. ложки
цветков брокколи — 1 Чашка
морковь — 1 Штука
луковица — 1 Штука
орегано — 1/1, Чайных ложки
чеснока — 1 Зубчик
соли — 1 Щепотка
лосося — 400 Грамм
сливок или молока — 1/1, Чашки
Пошаговое приготовление
Тонко нарезать морковь и лук. Нарезать лосося кусками.
Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
Перемешать макароны, 1 взбитое яйцо, сыр пармезан и 1 столовую ложку маргарина или сливочного масла. Разделить смесь равномерно между 4 смазанными маслом формами для запеканки, распределив ее в нижней части и по бокам. Отложить в сторону.
В большой сковороде, смазанной маслом, обжарить брокколи, морковь, лук, орегано и чеснок, приправить солью. Аккуратно перемешать лосося в овощной смеси. Равномерно выложить смесь поверх смеси спагетти.
Взбить 2 яйца и сливки, вылить смесь поверх начинки. Накрыть фольгой. Выпекать при 160 градусах духовке в течение 15 минут. Убрать фольгу, запекать от 5 до 10 минут. Дать остыть 5 минут перед подачей на стол.
