Всеми любимый слоеный салат «Мимоза» с горбушей, блюдо, которое не останется незаметным за праздничным столом.
Простой рецепт салата «Мимоза» с горбушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 23 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 23 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами
Ингредиенты на пять порций
Горбуша консервированная — 100 г
Картофель (небольших) — 2 шт
Яйца — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Морковь (средняя) — 1 шт
Укроп (зелень) — 2 веточ.
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и очистить.
Рыбные кусочки отделить от кожи и костей. В креманки или салатные фужеры выложить тертый картофель и смазать майонезом. Следующим слоем выложить измельченную рыбу и добавить немного майонеза. Слой половины тертых яичных белков и майонез. Слой тертой моркови и немного майонеза. Последний слой оставшихся тертых белков, смазать майонезом и положить веточки укропа. Посыпать тертыми желтками и убрать в холодильник на пару часов. Подавать салат «Мимоза» к праздничному столу для милых. Приятного аппетита!
