Простой рецепт горбуши, запеченной с тыквой и сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на семь порциймасло оливковоегорбуша 0,5 кгтыква 300 гсыр 300 глук 2-3 шт.сольсметана 4-5 ст. л.лимонный сокПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 190 градусов.Горбушу очистить от костей, помыть и порезать на порционные куски.Тыкву нарезать на мелкие кусочки, сыр измельчить в блендере, лук нарезать кольцами.Приготовить соус: 4-5 ст.л.сметаны смешать с 2 ст.л.лимонного сока, добавить соль, приправы.В форму, смазанную оливковым маслом, выложить горбушу, затем слой лука, кусочки тыквы.Залить соусом.Сверху посыпать сыром.Запекать в духовке около 40 минут.Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
Очень аппетитно! Забрала рецептик горбуши, запеченной с тыквой и сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.