Очень простой рецепт воздушного картофельного пюре с розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 432 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 432 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Молотый сушеный розмарин ½ чайной ложки
Картофель 7 штук
Пошаговое приготовление
Картофель сварить. Слить воду. Размять специальной колотушкой деревянной, чтобы не осталось ни малейшего комочка.
Добавить размягченное сливочное масло. Перемешать, добавить молоко (может понадобиться чуть больше стакана или чуть меньше, зависит от сорта картофеля).
Посолить. Добавить розмарин.
Всю массу взбить венчиком до воздушного состояния.