Дорада по‑сицилийски

Метки:

  1. Простой рецепт дорады по‑сицилийски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 210 килокалорий.


    Дорада по‑сицилийски
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Помидоры 54 г
    • Фенхель 35 г
    • Оливковое масло 30 мл
    • Базилик 3 г
    • Специи 3 г
    • Соль 3 г
    • Лайм 1 г
    • Дорада 500 г
    • Томатный соус 80 г

    Пошаговое приготовление

    1. Бланшируем томаты, к ним добавляем помидоры черри и тушим с чесноком, базиликом и перцем чили. Все это в томатном соусе. То есть одни помидоры, другие помидоры и томатный соус — это Сицилия, друзья.
    2. Отдельно берем свежайшую дораду, вырезаем два филе и варим 4 минуты в вакуумной упаковке. Если нет вакуума — в духовке на пару. Если никак в духовке на пару — просто припустите.
    3. Объединяем рыбу с соусом. Сначала соус, затем — филе, натираем сверху цедру лайма, добавляем ростки фенхеля и сбрызгиваем оливковым маслом extra virgin.


     
    #1 Xozyoomsu, 5 дек 2016
    Oozroeuau, ЛикаП и Bhmtpoota нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    #2 Инна_Ф, 9 дек 2016
  3. я слабо разбираюсь в дораде по‑сицилийски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    #3 Мечтаева О, 18 дек 2016
    С_Алова, oegoeoijm и ВалентинаМ нравится это.
  4. Вот это да! Какой красивый рецептик дорады по‑сицилийски! А вкусный и простой!
     
    #4 starshinova95, 20 дек 2016
    ЗояС и Enjchkuse нравится это.
  5. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    #5 Хлебосолова С, 21 мар 2017
  6. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    #6 Kyiagug, 18 окт 2017
    khor86 нравится это.
  7. Вкуснятина, обожаю дораду по‑сицилийски
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Xozyoomsu :)
     
    #7 Ieeaaeoh, 20 окт 2017
    В_Удодова нравится это.
  8. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    #8 m_lidiya, 30 окт 2017
  9. Вот это да! Какой красивый рецептик дорады по‑сицилийски! А вкусный и простой!
     
    #9 Wcugtcrg, 15 янв 2018
    Ycedqatvo, Eqgobcid и Vhsueoi нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)