Если вы еще никогда не готовили Брауни, очень советую приготовить и попробовать как можно скорее! Это потрясающе вкусное пирожное, с насыщенным шоколадным вкусом. Чем больше процент содержания какао в шоколаде, тем вкус получается ярче. Вишню я использовала замороженную, предварительно разморозила и слила всю жидкость. В тесто можно добавить молотые орехи, но с вишней получается более нежно. В тесто не добавляется ни разрыхлитель, ни сода. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Простой рецепт брауни с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 28 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 28 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
200 г шоколада 70–95%
100 г сливочного масла
20 г какао порошка
150 г сахара
3 яйца
100 г муки
300 г вишни без косточек
Пошаговое приготовление
Шоколад с маслом растопить.
Добавить сахар и какао.
Перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить вишню.
Перемешать.
Добавить муку, перемешать (муки может понадобиться чуть больше или меньше).
Форму (я использовала форму размером 20×20 см) немного смазать маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.