Простой рецепт яичницы с мидиями и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 427 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 427 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на две порции
Яйцо куриное 4 штуки
Репчатый лук 1 головка
Замороженные мидии 150 г
Соль по вкусу
Сыр фета 60 г
Смесь перцев по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Небольшую луковицу вымыть, очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Положить лук в раскаленное на сковороде оливковое масло, обжарить на среднем огне 2–3 минуты, помешивая.
Предварительно размороженные, промытые, очищенные от веревочек (если есть) и обсушенные мидии добавить к луку и жарить еще 2 минуты.
Разбить яйца на сковороду, все посолить, поперчить. По желанию яйца можно перевернуть после того, как они немного схватятся.
Раскрошить кусочки феты на сковороду. По желанию фету можно добавить к готовому блюду. Готовить несколько минут до желаемой консистенции яиц. Сразу подавать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яичнице с мидиями и фетой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
