Простой рецепт постного плова с фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийФасоль 1 стак.Рис 1 стак.Морковь 1 шт.Растительное масло 2 ст. ложкСоевый соус 5 ст. ложкПриправа для плова 1 ч. ложкВода 1.5 л.Лук репчатый 1Пошаговое приготовлениеФасоль отварить, с предварительной процедурой замачивания, не солить. Отвар слить в какую - нибудь чашку или кастрюлю, он нам еще пригодится.Произвольно порезанный лук и тертую морковь пассировать на масле.Добавить специи, соевый соус и фасоль, притушить все вместе минут 10.Добавить рис, перемешать с фасолью и дать крупе пропитаться всеми специями и потушиться вместе с овощами минут 5.Залить все оставшимся отваром и готовить до готовности риса под крышкой. Отвара, как правило, недостаточно, поэтому можно подлить в плов кипятка.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант постного плова с фасолью ещё не пробовала