Непростой рецепт яблочного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 139 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 139 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На завтрак, На ужин
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Майонез домашний — 0,5 стак.
Соль — щепотка
Мука пшеничная — 2 стак.
Маргарин (размягченный) — 200 г
Яблоко (крупное) — 1 шт
Сода (гашеная) — 1 ч. л.
Эссенция лимонная (или тертая цедра одного лимона) — 2-3 капли
Ванильный сахар (по желанию) — 5-10 г
Сахарная пудра (для посыпки)
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавть поочередно: сметану, майонез, соду, маргарин, лимонную эссенцию. Затем ввести просеянную муку, хорошо перемешать. Выложить тесто в силиконовую форму. Яблоко разрезать на две части, удалить сердцевину. Нарезать вдоль, тонкими дольками. Выложить ябоки повех теста, слегка прижать (утопить в тесто). Разогреть духовку до 180 градусов, поставить форму в разогретую духовку, выпекать до готовности, примерно 30 минут, ( готовность проверить деревянной шпажкой).
Если верх пирога будет сильно зарумяниваться, прикрыть фольгой. Остывший пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!